miércoles, 21 de mayo de 2014

#arquitectura #bodegas | K5 Argiñano | Aia, Gipuzkoa


Imagen: K5 Argiñano

K5 Argiñano, Aia, Gipuzkoa
Arquitectura: Alonso-Balaguer y Arquitectos Asociados
Ingeniería: Ingeniería Olarte Uriz
Situación: Caserío Estenaga, Andatza, Aia – 20809 Gipuzkoa
http://goo.gl/maps/Bqi0S
Fecha proyecto: 2008
Fecha ejecución: 2009 – 2010
Fecha terminación: 2010
K5 Argiñano (Aia, Gipuzkoa)
Establecimientos vinícolas -- Gipuzkoa.
Aia (Gipuzkoa)
Catálogo >
http://millennium.ehu.es/record=b1798086~S1*spi
>
ENLACES
Entidad | K5 Argiñano
http://www.txakolina-k5.com/
Arquitectura | Alonso – Balaguer y Arquitectos Asociados
http://www.alonsobalaguer.com/

OTROS ENLACES
Panoramio | K5 Argiñano
http://www.panoramio.com/user/7481900?with_photo_id=87256544
kulturweb | Bodega Txakoli - K5 Argiñano
www.kulturweb.com/adm/ficha.asp?tipoficha=3&que=402&id=3405&L_Id=15&idioma=es

DOCUMENTACIÓN
Nuevas bodegas de txakoli = New txakoli winery : Luis Alonso y Sergi Balaguer, Arquitectos
En: On diseño, n. 340 (2014), p. 44-47.
http://millennium.ehu.es/record=b1792438~S1*spi

PRENSAZ
Un txakoli rico, rico y con fundamento
El cocinero Karlos Arguiñano ha fundado una bodega en Aia que busca elaborar un vino de calidad
Aitor Anuncibay | Noticias de Gipuzkoa, 2011-12-08
http://www.noticiasdegipuzkoa.com/2011/12/08/sociedad/euskadi/txakoli
Bodeguero Arguiñano
El precursor de la cocina en televisión apuesta por mejorar la calidad del 'txakolí'
Iosu de la Torre | El Periódico, 2011-08-11
http://www.elperiodico.com/es/noticias/ocio-y-cultura/bodeguero-arguinano-1113200

Y ADEMÁS…
Creamos la imagen del nuevo txakoli de Karlos Arguiñano
Kukuxumuxu, 2011-05-30
http://www.kukuxumusu.com/index.php/es/actualidad/noticias/creamos-la-imagen-del-nuevo-txakoli-de-karlos-arguinano

LECTURAS
On diseño | Nuevas Bodegas de Txakoli
http://www.ondiseno.com/proyecto.php?id=2110

La necesaria apariencia y visibilidad del conjunto edificado de estas bodegas, ha sido resuelta mediante un ejercicio de integración paisajística en el que el proyecto se convierte en una serie de muros, adaptados a una difícil topografía.

Ubicadas en una de las suaves laderas de la localidad guipuzcoana de Aia, con esplendidas vistas hacia las poblaciones de Orio, Guetaria y Zarautz, la nueva bodega se sitúa en el caserío de Eztenaga, rodeada de los viñedos propios de esta denominación de origen.

El paisaje rural, presidido por el omnipresente color verde del entorno, a modo de marco de encaje y contraste con el próximo mar Cantábrico como fondo, precisaba de una integración paisajística dotada de especial sensibilidad arquitectónica, en busca de la necesaria armonía del conjunto.

Para ello, el edificio se ha proyectado en planta mediante el escalonamiento de cinco muros de hormigón armado, cinco líneas generatrices curvas que se van adaptando progresivamente a la pronunciada topografía existente. Se trata pues de una sección transversal del edificio que expresa con total claridad su configuración arquitectónica formal y constructiva. Cinco muros y cinco plataformas que se convierten, dada su expresividad formal y numérica, en el logotipo del grupo “K5 Argiñano”.

Un suelo de pizarra que dará carácter a su fruto de la vendimia, entre bosque de castaños, robles y hayas, a 300 mt. de altura sobre el nivel del mar.

Las plataformas resultantes de cubierta, son tapizadas por piedra de canto rodado del lugar, para su mejor integración visual. Los forjados están resueltos a partir de la colocación de grandes losas alveolares de hormigón prefabricado, cuyas dimensiones se adecuaron a las dificultades ofrecidas por el trazado de la vialidad existente, con el objetivo de conseguir la máxima calidad espacial y arquitectónica.

El enterramiento parcial del volumen edificado, comporta un lógico y óptimo nivel de la estabilidad ambiental de la bodega, con una temperatura de trabajo controlada uniformemente merced a su propia inercia térmica. Los muros, que incorporan unas aberturas marcadamente horizontales, con el objeto de enmarcar unas atractivas visuales, se transforman por la noche en tres líneas de luz, que proyectan su imagen en la lejanía, a modo de un autentico “faro” nocturno, anclado en la colina.

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