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lunes, 23 de junio de 2014

#arquitectura #bibliotecas | Biblioteca Pública Municipal "Padre Salmerón" | Cieza, Región de Murcia


Imagen: David Frutos
BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL "PADRE SALMERÓN"
Arquitectura: Martín Lejarraga
Promotor: Ayuntamiento de Cieza
Constructora: Construcciones Villegas
Situación: Plaza Esquina del Convento - 30530 Cieza (Murcia)
http://goo.gl/maps/76pcH
Fecha ejecución: 2006 – 2009
Fecha inauguración: 26 Marzo 2009, por el Presidente de la Región de Murcia, D. Ramón Luis ValcárcelSuperficie: 1.343,90 m2 (construida), 512 m2 (urbanización)
Presupuesto: 1.616.278 euros
Se trata de la rehabilitación del antiguo Convento de San Joaquín y San Pascual, edificio construido entre 1685 y 1699. Tras un litigio, en 1988 se reparte el edificio entre Obispado y Ayuntamiento, quedándose éste con las naves este y sur y el claustro. La rehabilitación de esta zona es la destinada a Biblioteca Pública. En 2000 se declaró Bien de Interés Cultural el antiguo Convento.
Biblioteca Pública Municipal "Padre Salmerón" (Cieza, Murcia)
Bibliotecas públicas -- Murcia (Comunidad Autónoma)
Bibliotecas -- Arquitectura.
Arquitectura -- Conservación y restauración.
Cieza (Murcia)
Catálogo >
http://millennium.ehu.es/record=b1798414~S1*spi
>
DOCUMENTACIÓN
Rehabilitación del Convento de San Joaquín y San Pascual como Biblioteca Pública Municipal = Rehabilitation of the Convent of San Joaquín and San Pascual as a Municipal Public Library : Martín Lejárraga, arquitecto
En: On diseño, n. 321-322 (2011), p. 92-97
http://millennium.ehu.es/record=b1798383~S1*spi

ENLACES
Arquitectura | Martín Lejarraga
http://www.lejarraga.com/

OTROS ENLACES
Bibliotecas Públicas Región de Murcia | Biblioteca Padre Salmerón
http://www.redbibliotecas.carm.es/RedBibliotecas/faces/dir-biblioteca-padre-salmeron
Premios de Arquitectura de la Región de Murcia
http://opweb.carm.es/premiosarquitectura/

PREMIOS
Premios de Arquitectura de la Región de Murcia (15º, 2009), modalidad de edificación, mención.
http://issuu.com/premiosarquitecturarm/docs/xv_premios?e=0

IMÁGENES
David Frutos · Fotografía de Arquitectura | Biblioteca en Cieza
http://davidfrutos.com/biblioteca-en-cieza/

RECURSOS
On diseño | Rehabilitación del Convento de San Joaquín y San Pascual como Biblioteca Pública Municipal en Cieza
http://www.ondiseno.com/proyecto.php?id=1904

MEDIOS
Los XV Premios Regionales de Arquitectura reconocen la rehabilitación del Convento de San Joaquín y San Pascual
Ayuntamiento de Cieza, 2009-06-30
http://www.cieza.es/portal/p_90_final_Contenedor_Impresion.jsp?seccion=s_fnot_d4_v1.jsp&contenido=1611&tipo=8&nivel=1400&layout=p_90_final_Contenedor_Impresion.jsp#.U38qs3bwx_B
Valcárcel inaugura el 'Convento', que se salvó de ser derribado gracias a la recogida de firmas del Club Atalaya-Ateneo de la Villa
enCiezaDigital.com, 2009-03-28
http://www.enciezadigital.com/detallenoticia.asp?idnoticia=79890
Valcárcel inaugura la nueva sede de la Biblioteca Municipal de Cieza en el remodelado Convento de San Joaquín y San Pascual
murcia.com, 2009-03-26
http://www.murcia.com/cieza/noticias/2009/03-26-valcarcel-inaugura-nueva-sede-biblioteca.asp

Y TAMBIÉN…
La identidad visual en las bibliotecas públicas españolas : análisis de sus logotipos / J.L. Herrera-Morillas, Margarita Pérez Pulido
Mi biblioteca, n. 10 (2007), p. 42-49
TEXTO COMPLETO | PDF
http://gredos.usal.es/jspui/bitstream/10366/119888/1/MB3_N10_P42-49.pdf

LECTURAS
Martín Lejárraga | Memoria del proyecto
http://www.lejarraga.com/?portfolio=rehabilitacion-del-convento-de-san-joaquin-y-san-pascual-cieza 

“La forma del Convento es la común y ordinaria de los Conventos da nuestra descalcez; pero en lo común hay particulares primores, que lo hacen especial. Todo al Convento es alegre y devoto, especialmente la Iglesia, pues parece que infunde devoción. La obra es da cal y canto, con esquinas da piedra labrada. Salió toda tan fuerte que no ha hecho quebranto por parte alguna, es tan proporcionada y vistosa qua es admiración de los que la miran, y comúnmente se atribuyen sus aciertos y primores a las manos que la fabricaron, que fueron las de muchos y grandes siervos de Dios”. (Padre Salmerón, fundador del Convento).
El convento responde a la tipología austera, instaurada por la Orden Franciscana en todas sus fundaciones. Comenzó a edificarse en el año 1685, y en los primeros años del siglo XVIII, tanto el convento como la iglesia, adyacente, se encontraban definitivamente configurados.

La rehabilitación del Convento de San Joaquín y San Pascual se orienta a su nuevo uso para la Biblioteca Pública Municipal de Cieza, en la parte del mismo propiedad del Ayuntamiento (patio-claustro y naves E y S).

Exteriormente la intervención proyecta la creación de una plaza abierta y pública, accesible, que pretende unificar el conjunto de manzana, propiciando nuevos accesos adaptados tanto al Convento/Biblioteca, como a la Iglesia y a la casa parroquial adyacentes.

Desde la entrada general-recepción se distribuyen los espacios en planta baja –patio, claustro y naves-, y se da acceso al núcleo de escalera y ascensor, que se sitúa en el encuentro de las dos naves (esquina SE), en la parte más deteriorada del conjunto y la que mejor organiza los recorridos interiores en las distintas plantas.

En planta semisótano se recupera la bodega existente en el convento, que se destina a depósito-archivo de compactos, y se crea una nueva sala bajo la plaza pública destinada a sala de lectura y consulta, iluminada con luz natural por los lucernarios longitudinales a nivel de la plaza superior.

En planta baja y en relación directa con la plaza exterior, el uso infantil se concentra en la sala E, mientras el claustro recoge la zona juvenil de lectura-consulta-actividades.

En el patio se propone una sala de usos múltiples, rescatado el espacio cubierto con una cúpula acristalada que arranca a nivel de cubierta de claustro en la planta segunda, y el equipamiento con mesas plegables y sillas apilables.

La planta primera recoge la dirección y administración del edificio y las salas de informática, audiovisuales y hemeroteca.

La planta segunda se divide en dos salas de usos polivalentes (conferencias, cursos, talleres, etc.), cuyos volúmenes espaciales aumentan al rehabilitar la cubierta con un nuevo sistema estructural, de madera como el original, que optimiza el volumen capaz bajo la cubierta a dos aguas.

Las fachadas recuperan los huecos originales perdidos en reformas anteriores (plano interior) y mantienen los huecos nuevos practicados con las sucesivas reformas (plano exterior), fundiendo ambos con bocinas planas.

La creación de la plaza exterior concebida como un espacio público, accesible y abierto, permite un uso intenso genérico, y una ocupación directamente ligada a las actividades promovidas por la biblioteca; se construye como una sencilla prolongación al exterior de las salas interiores, con el fin de crear una secuencia de recorridos que van desde la calle pública al disfrute de la propuesta en el proyecto, pasando por un espacio de tránsito con uso polivalente y adaptable a las necesidades de la ciudad (estancia, orquesta dominical, etc.).

domingo, 25 de mayo de 2014

#interiorismo #restaurantes | Restaurante Atea | Bilbao

Imagen: Fagor Industrial

Restaurante Atea, Bilbao
Arquitectura: Q Diseño Interiorismo y Arquitectura
Promotor: Grupo Zortziko
Situación: Plaza de Uribitarte, 4 – 48001 Bilbao
http://goo.gl/maps/gW6qa
Fecha proyecto: 2009?
Fecha ejecución: Septiembre 2009 – Diciembre 2009
Restaurante Atea (Bilbao)
Restaurantes -- Bizkaia.
Bilbao.
Catálogo >
http://millennium.ehu.es/record=b1798597~S1*spi

DOCUMENTACIÓN
Restaurante Atea, Bilbao : Q Diseño Interiorismo y Arquitectura
En: Formas de proyectar, n. 8 (2010), p. 96-99
http://millennium.ehu.es/record=b1798594~S1*spi
TEXTO COMPLETO | PDF
http://issuu.com/formas-de-proyectar/docs/formas_de_proyectar_8

ENLACES
Entidad | Restaurante Atea
http://atearestaurante.com/
Arquitectura | Q Diseño
http://www.qdiseno.com/ 
>
IMÁGENES / AUDIVISUALES
Fagor Industrial | Restaurante Atea
http://www.fagorindustrial.com/areas_negocio/casestudies_detalle.php?id=3

PRENSA
Fagor Industrial equipa al restaurante Atea, de Bilbao
Fagor Industrial, 2010-04-21
RECURSOS
Fagor Industrial equipa el restaurante Atea de Bilbao
En: MAB Hostelero, n. 172 (2010), p. 42-43
TEXTO COMPLETO | PDF

LECTURAS
Restaurante Atea, Bilbao : Q Diseño Interiorismo y Arquitectura
Formas de proyectar, n. 8

El restaurante Atea se ubica dentro del antiguo almacén general de aduanas. Tras caer en desuso y posteriormente en ruina, se recuperó su muralla exterior como parte de la urbanización de las llamadas Torres de Isozaki, un complejo residencial y comercial proyectado por el arquitecto japonés.

El local presenta una planta poligonal irregular, con una pequeña entreplanta y seis pilares distribuidos desordenadamente lo cual, junto con unas alturas también desiguales, creaba un punto de partida un tanto confuso. Con la distribución del establecimiento, se pretende generar un único espacio lo más amplio y limpio posible, muy funcional y buscando el protagonismo del muro y sus grandes ventanales. Básicamente, a partir de un tabique curvo se ordena y se separa la zona de público de la de servicio, además de absorber el pilar central y la entreplanta, de altura insuficiente para su uso como comedor. Este tabique y los otros elementos que esculpen el lugar, como los techos, se plantean más como mamparas o piezas de mobiliario que como componentes constructivos propiamente dichos. Así, la mampara no toca el techo, éste no toca las paredes y un segundo techo, suspendido sobre la barra,  tampoco toca ninguno de los anteriores.

Con esto se consiguen dos efectos: primero, dar mayor protagonismo a la estructura original del edificio, ya que parece que la intervención evita el contacto con ella en un signo de respeto; y segundo, aportar una mayor ligereza y obtener un halo de misterio provocado por esa sucesión de encuentros inacabados.

Respecto a los materiales empleados, éstos son sobrios y duros. No destacan por exuberantes o lujosos, sino por un sutil juego de texturas resaltado por la iluminación y por unos colores neutros combinados con un tono crema y otro azul de inspiración retro, así como por el propio paramento exterior. En este punto se optó por la “no actuación”, es decir, nada de maquillaje para un muro que ha visto pasar años de abandono durante el Bilbao más industrial. Y testigo del tiempo han quedado las huellas de filtraciones y humedades como cicatrices en su corteza. Asimismo y en homenaje a su pasado, el rótulo “almacén general” recorre todo el perímetro de la fachada y una luz indirecta barre y acentúa sus texturas. Ahondando en ese juego con el ayer, en la entrada, aprovechando la necesidad de ubicar un ropero y un mostrador, se fabrican unos elementos en madera de pino a modo de cajas de embalaje.

Partiendo de la filosofía del restaurante, orientado a una oferta de calidad a precios asequibles con una alta rotación de comensales, se busca un mobiliario muy funcional, apostando por una serie de mesas corridas compartidas centrales, combinadas con otras individuales laterales, que permiten una rápida reconfiguración según el número de personas.

En definitiva, se pretende un local ágil, de elevado rendimiento, pero donde el cliente salga con la satisfacción de degustar una buena cocina, junto con la sensación de haberla disfrutado en un entorno especial. Un restaurante singular y con carácter.

viernes, 23 de mayo de 2014

#arquitectura #bibliotecas | Universidad de Deusto. Biblioteca | Bilbao

Imagen: Roland Halbe | On diseño
UNIVERSIDAD DE DEUSTO. BIBLIOTECA
Arquitectura: Rafael Moneo
Promotor: Universidad de Deusto
Constructora: EXBASA
Instalaciones: PGI Engineering
Estructura: NB 35 Ingeniería
Situación: Abandoibarra / Ramón Rubial, 1 – 48009 Bilbao
http://goo.gl/maps/X7Pbe
Fecha encargo: 2001
Fecha proyecto: 2003-2004
Fecha presentación proyecto: 24 Mayo 2004
Fecha ejecución: 2005 - 2009
Fecha inauguración: 27 Enero 2009, por los Reyes de España, D. Juan Carlos y Da. Sofía, y el Lehendakari Juan José Ibarretxe
Superficie: 10.000 m2 (construida)
Presupuesto: 40 millones euros
Universidad de Deusto. Biblioteca.
Bibliotecas universitarias -- Bizkaia.
Bibliotecas -- Arquitectura.
Construcciones universitarias -- Bizkaia.
Bilbao.
Catálogo >
http://millennium.ehu.es/record=b1648298~S1*spi

DOCUMENTACIÓN
Biblioteca Universidad de Deusto = Deusto University Library : José Rafael Moneo, arquitecto
En: On diseño, n. 321-322 (2011), p. 66-71
http://millennium.ehu.es/record=b1798264~S1*spi
Deusto-Universitätsbibliothek, José Rafael Moneo
En: Baumeister : Zeitschrift für Architektur, n. 108 (2011), p. 64-67
http://millennium.ehu.es/record=b1760985~S1*spi
Biblioteca de la Universidad de Deusto
En: Arketypo, n. 14 (2009), p. 34-47
http://millennium.ehu.es/record=b1650728~S1*spi
Biblioteca de la Universidad de Deusto, Bilbao = Deusto University Library, Bilbao : Rafael Moneo
En : AV : monografías, n. 135-136 (2009), p. 38-[45]
http://millennium.ehu.es/record=b1798273~S1*spi
Templo del conocimiento
En : Bilbao ría 2000, n. 19 (2009), p. 22-24
http://millennium.ehu.es/record=b1798297~S1*spi
Rafael Moneo : biblioteca universitaria a Bilbao
En: Casabella, n. 782 (2009), p. [86-99]
http://millennium.ehu.es/record=b1647652~S1*spi 
El arquitecto Rafael Moneo presenta la nueva Biblioteca de la Universidad de Deusto en Bilbao
En: Arte y cemento, n. 1.983 (2004), p. 32
http://millennium.ehu.es/record=b1646052~S1*spi
Biblioteca translúcida de Moneo para Deusto
En: Arquitectura viva, n. 96 (2004), p. 7
http://millennium.ehu.es/record=b1647196~S1*spi
Moneo diseña un edificio de cristal para albergar la biblioteca de Deusto
En: El País (Ed. País Vasco), 25-05-2004, supl. País Vasco, p. 4
http://millennium.ehu.es/record=b1649698~S1*spi
La nueva biblioteca : un centro innovador para el aprendizaje y la investigación.
En: UD noticias, n. 84 (2004), p. 6-7
http://millennium.ehu.es/record=b1649462~S1*spi
Rafael Moneo proyectará la biblioteca de la Universidad de Deusto en Bilbao = Rafael Moneo to design the University of Deusto library in Bilbao.
En: Menhir, n. 12 (2003), p. 70
http://millennium.ehu.es/record=b1649584~S1*spi 
Deustuko Unibertsitateko liburutegia = Biblioteca Universidad de Deusto : Bilbo-Bilbao, 2001
En: Rafael Moneo : museoak, auditorioak, liburutegiak = museos, auditorios, bibliotecas, p. [112]-115
http://millennium.ehu.es/record=b1648470~S1*spi

ENLACES
Entidad | Biblioteca Universitaria - CRAI Deusto
http://www.biblioteca.deusto.es/
Wikipedia | Nueva Biblioteca de la Universidad de Deusto
http://es.wikipedia.org/wiki/Nueva_Biblioteca_de_la_Universidad_de_Deusto
IMÁGENES UPV/EHU - Leonardo | Universidad de Deusto. Biblioteca
http://imagenes.ehu.es/fotoweb/Grid.fwx?archiveID=5001&search=1104686&submit=Buscar...

OTROS ENLACES
Constructora |Biblioteca Universidad de Deusto
http://www.exbasa.com/eu/negozio-ildoak/eraikuntza/eraikin-bereziak/84-biblioteca-universidad-de-deusto
Europa Concorsi | Biblioteca Deusto
http://europaconcorsi.com/projects/189887-Rafael-Moneo-Biblioteca-Deusto

IMÁGENES
Flickr | javier1949
https://www.flickr.com/photos/javier1949/6939303882/
Francisco Berreteaga
http://www.berreteaga.com/es/servicios/117-biblioteca-deusto
Roland Halbe
http://www.rolandhalbe.de/

AUDIOVISUALES
YouTube
Universidad de Deusto | La nueva Biblioteca de Deusto-CRAI
https://www.youtube.com/watch?v=ytkucTzIIFI#t=123

PRENSA
Los Reyes inauguran la nueva biblioteca de la Universidad de Deusto
Vasco Press | El Correo, 2009-01-27
http://www.elcorreo.com/vizcaya/20090127/local/reyes-inauguran-nueva-biblioteca-200901271330.html
Los Reyes inauguran la nueva biblioteca de la Universidad de Deusto
El edificio es obra del arquitecto navarro Rafael Moneo
Diario de Navarra, 2009-01-27
http://goo.gl/6kDy1x 

RECURSOS
Rafael Moneo, Biblioteca CRAI de la Universidad de Deusto en Bilbao
Patmol, 2009-07-14
http://patmol.blogspot.es/1247578920/
El Crai de Deusto: la caja de cristal de Rafael Moneo
Interempresas, 2009-04-01
http://www.interempresas.net/Cerramientos_y_ventanas/Articulos/30239-El-Crai-de-Deusto-la-caja-de-cristal-de-Rafael-Moneo.html
Nueva Biblioteca de la Universidad de Deusto, Rafael Moneo
Bilbao en Construcción!, 2009-02-26
http://bilbaoenconstruccion.com/2009/02/26/nueva-biblioteca-de-la-universidad-de-deusto-rafael-moneo/

LECTURAS
On diseño | Biblioteca Universidad de Deusto
http://www.ondiseno.com/proyecto.php?id=1900

El difícil ejercicio proyectual que supone posicionarse en un lugar en el que las preexistencias de muy variadas características, tanto tipológicas como cualitativas, condicionan fuertemente la toma de decisiones, ha sido resuelto aquí con la maestría característica del autor, en un marco de gran sensibilidad urbana.

Los edificios de la Universidad de Deusto siempre han jugado un primordial papel en la configuración de la margen izquierda de la ría, dando así fe de la voluntad de servicio que la institución siempre tuvo para con la ciudad: desde hace más de cien años Deusto ha sido no sólo la cuna de numerosos profesionales bilbaínos, sino también singular protagonista de la vida cultural de la ciudad; de ahí que, a nadie sorprenda la importancia que los edificios de Deusto tienen en el ámbito de la ría.

Aunque la localización del solar y la configuración urbanística puedan parecer favorables, lo cierto es que la ambivalencia entre lo que son las dimensiones de una manzana y lo que son las dimensiones de un edificio exento, hacen que el proyecto no sea fácil. Si a esto añadimos la presencia imponente del Guggenheim, se entenderán las dificultades que han acompañado al arquitecto. Por un lado, el nuevo edificio no debería en modo alguno competir con el bien ganado protagonismo que el Guggenheim tiene. Por otro, el edificio debería mostrar su condición pública y establecer en lo posible la deseable continuidad con la Universidad. Uno y otro condicionante no debieran excluir, naturalmente, el que el edificio se entendiese como un edificio exento y con vida propia en el parque.

Estos presupuestos fueron los que finalmente decidieron al arquitecto por un material como el pavés, que implica una condición mórbida en el tratamiento de los paramentos, y que interesaba para no competir con el Guggenheim y para suavizar el encuentro con el parque. El pavés va a dar lugar a un volumen monolítico y monocromo, neutro, que no compite con los brillos del titanio del Guggenheim y que es capaz de integrarse en el futuro universo verde del parque sin sobresaltos.

Quizás el rasgo arquitectónico más importante del edificio son sus esquinas redondeadas que dan pie a considerarlo como un sólido independiente y autónomo. Estas esquinas redondeadas, por otra parte, han permitido el actuar sobre ellas con más dureza geométrica, erosionándolas mediante facetas ortogonales que dan lugar a un vivo contraste con el translúcido pavés, dada su condición transparente. Si a esto se añade la atractiva condición de fanal que adquiere al anochecer, cuando el Guggenheim se hace presente tan sólo a través de las hendiduras, se entiende que el arquitecto haya quedado seducido por el potencial del pavés. La biblioteca, pues, es un sólido translúcido, pero la distancia que se establece entre el Gugghenheim y la biblioteca tras la elección del material, se reduce cuando se considera lo mucho que el museo ha estado presente a la hora de definir la orientación de la biblioteca. En efecto, bien podrá advertirlo quien estudie las plantas, la biblioteca está sutilmente orientada hacia el Guggenheim, pagando el debido tributo de pleitesía al mismo con las salas de lectura que se orientan y tienen como telón de fondo de su geometría la viva volumetría del museo.

Esta orientación, por otra parte, se pone también de manifiesto en la posición del patio. A nuestro entender, el patio, que refuerza la condición pública del espacio que genera, ayuda a entablar una conexión con el parque siempre viva, de ahí que podamos decir que nos sentiríamos satisfechos si la biblioteca pudiera ser considerada como un elemento más del parque.

viernes, 11 de diciembre de 2009

#proyectos #lonjas | Lonja de San Pedro | Pasaia, Gipuzkoa

Imagen: FOA
Arquitectura: FOA | Alejandro Zaera 
Promotor: Autoridad Portuario de Pasajes
Concurso: Resolución 11 Diciembre 2009. Proyecto ganador. Concurso anulado en Marzo 2010.
Documentación
Astigarraga y Lasarte ganadores de la segunda convocatoria del Concurso para la Lonja de Pasaia
La propuesta del estudio de San Sebastián Astigarraga y Lasarte se ha impuesto frente a Alejandro Zaera y Proes ingeniería y arquitectura que han sido los otros dos finalistas.
Scalae, 2010-07-21 

La nueva lonja de Pasai San Pedro costará 17,5 millones y deberá terminarse en 2013
El nuevo concurso descartó la propuesta del anterior ganador, Alejandro Zaera. Astigarraga y Lasarte Arquitectos elaborará en seis meses el proyecto definitivo y las obras se licitarán a inicios de 2011
Mikel Mujika | Noticias de Gipuzkoa, 2010-07-06
Un balcón sobre la bahía de Pasaia
Los arquitectos guipuzcoanos Astigarraga y Lasarte diseñarán la nueva lonja. La cubierta del edificio albergará un jardín de acceso público, con vistas privilegiadas sobre el puerto
Fernando Segura | El Diario Vasco, 2010-07-06
«La cubierta de la nueva lonja se usará como paseo y parque»
Pedro Astigarraga y José León Lasarte Arquitectos ganadores el concurso convocado por la Autoridad Portuaria de Pasajes. «El restaurante y la cafetería tendrán una situación privilegiada. Mirarán tanto al puerto como a la plaza de San Pedro»
F. S. | El Diario Vasco, 2010-07-06
Tres finalistas para la lonja
Astigarraga y Lasarte, Zaera y Proes logran la mayor puntuación técnica, pero falta por evaluar la viabilidad económica. Once equipos se presentaron al concurso de Pasaia, tras la anulación del primero
Fernando Segura | El Diario Vasco, 2010-07-01
«Ya advertimos de que el proyecto de Zaera podía irse de precio»
La comisión ciudadana tiene dudas de que la subida presupuestaria anunciada sea suficiente
M.L. | El Diario Vasco, 2010-03-23
El concurso de la nueva lonja pesquera de Pasaia se tendrá que repetir
La convocatoria fijaba una estimación a la baja sobre los honorarios y el coste del edificio. La Autoridad Portuaria da marcha atrás y anula la adjudicación a Alejandro Zaera
Javier Guillenea | El Diario Vasco, 2010-03-12
FOA gana el concurso para construir la nueva lonja pesquera de Pasaia
El proyecto de la oficina dirigida por el madrileño Alejandro Zaera se impone en la fase final del concurso, a la que habían accedido cinco equipos seleccionados por su experiencia en proyectos de similares características
Scalae, 2009-12-15
Zaera inicia la regeneración de Pasaia
El arquitecto de la terminal de Yokohama y de los Docklands de Londres diseñará la lonja. El nuevo edificio tendrá restaurante y una enorme terraza en la cubierta como balcón hacia la bahía
Fernando Segura | El Diario Vasco, 2009-12-12

viernes, 20 de febrero de 2009

#interiorismo #restaurantes | Restaurante Viento Sur | Donostia


Imagen: Santiago Cobreros | On diseño

Restaurante Viento Sur, Donostia-San Sebastián
Arquitectura: BGM Arquitectos
Situación: Paseo de la Zurriola, 4 - 20002 Donostia-San Sebastián
http://goo.gl/maps/P3llg  
Fecha proyecto: 2008?
Fecha ejecución: 2008 - 2009 
Fecha inauguración: 20 Febrero 2009
Restaurante Viento Sur (Donostia-San Sebastián)
Restaurantes -- Gipuzkoa.
Donostia-San Sebastián
Catálogo > 
http://millennium.ehu.es/record=b1649713~S9*spi
>ENLACES
Arquitectura | BGM Arquitectos
http://www.bgmarquitectos.com/
Entidad | Restaurante Viento Sur
http://www.vientosur.es/
>
DOCUMENTACIÓN
Restaurante Viento Sur = Viento Sur restaurant.
En : On diseño, 308 (2010), p. 160-163
http://millennium.ehu.es/record=b1647972~S1*spi 
>
LECTURAS
Restaurante Viento Sur | On diseño
http://www.ondiseno.com/proyecto.php?id=1666

Restaurante situado frente al Kursaal, que ocupa un amplio local, con una barra de bar a la entrada, otra para comer sentado, y una zona de restaurante con capacidad para sesenta comensales.

La intervención realizada propone una reforma integral en un local situado frente a la playa de la Zurriola de San Sebastián, con el objeto de dedicarlo a la restauración y degustación culinaria, actividades muy marcadas dentro del panorama cultural y social de la ciudad.

Se plantea una nueva restructuración de los espacios existentes, disponiendo en planta baja del acceso, el espacio de cocina, los aseos adaptados y la sala de comedor con la barra de bar, dedicando la planta sótano a los servicios de almacén, cámaras y espacios propios de funcionamiento y personal.

La decisión de colocar los aseos en planta baja, además de facilitar la accesibilidad directa a los mismos sin ayudas mecánicas, permite la creación de un elemento protagonista y generador que articula en el fondo del local la relación entre la cocina y el comedor, configurando un volumen cilíndrico de acero que, a modo de eje centrífugo, permite la distribución de los diferentes espacios, introduciéndose en el espacio de cocina y acogiendo en su interior los aseos adaptados y el armario ropero de la sala comedor, quedando así totalmente ocultos al espacio más público.

La cocina se abre al comedor a través de un lienzo de vidrio serigrafiado con los platos de la carta, tamizando la visualización de la manipulación y confección de los mismos, sin impedir por ello disfrutar, de una manera discreta, de la actividad frenética de los creadores culinarios.

La geometría de las tres barras generadoras y directrices de la distribución, se curvan, aumentan de sección, descienden, suben y se transforman de una manera suave y natural, permitiendo la transición entre las diferentes áreas de forma continua y sin perder nunca la visión de conjunto. La elección del corian como material para su ejecución, ha contribuido a que la ligereza de sus trazas contraste con la densidad de su masa, proporcionando un protagonismo indiscutible a estos tres elementos generadores.

En la pared opuesta a la barra del bar, se ha dispuesto una piel de lamas verticales giratorias de madera que discurre sobre una traza sinuosa a lo largo de todo el local, iniciando su trayectoria en el espacio de entrada, abrazando la primera barra y acogiendo en su interior la mesa principal para desaparecer en la zona más alejada que lleva a los aseos, creando un juego de perspectivas y espacios siempre diferentes dependiendo del punto de visión y la posibilidad de giro de las mismas. Esta piel de lamas se ejecuta de suelo a techo en contrachapado de roble por tres de sus lados, mientras que una de sus caras acoge la digitalización de una fotografía seriada en forma de loop continuo sin principio ni fin.

Como envolvente técnica y acústica del espacio interior, tanto en paredes como techos, se ha optado por la utilización de paneles de fibra de madera de color negro, colocados de forma oblicua a la geometría dominante del local.

La unidad y neutralidad de la envolvente del contenedor interior la proporcionan la materia y el color del revestimiento, mientras que la sectorización persistente de aluminio, reafirma la fuerza y la tensión del mismo a lo largo de toda la envolvente del espacio.